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Le sere de “La Cucina Tropeana”
Tropea, primi del '900
Le sere de “La Cucina Tropeana” sono una serie di serate estive dedicate al cibo semplice e ai prodotti alimentari tradizionali e tipici di Tropea e del suo territorio. Tutto nasce dalle pagine social che abbiamo creato per celebrare il mangiare della Tropea popolana del dopoguerra, quello delle cucine delle mogli di falegnami e fabbri, di pescatori e di braccianti.
Il cibo essenziale e minimalista delle mamme della Tropea che non c'è più: il pane e l'olio, il formaggio e qualche verdura …continua, in costruzione
Calendar of evenings /
Calendario delle serate
Passiti e formaggi
